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第354章 酿制方法(2 / 2)

“掌柜抽奖前声明,一等除了免单,还可获赠三种果饮各十壶,或者选择其中一种果饮的酿制方法,不知可否属实?”

“自是属实。”

青黛佯装猜测道:“那……殿下是想要一种果饮的酿制方法吗?”

齐王不再压抑面上笑容,“若能知晓,实乃三生有幸!”

“瞧殿下说的,我们坊内推出的奖酬,哪有不兑现之理?”

青黛缓步走到桌边,与齐王隔着一张凳子坐下,依次将三种果饮倒入透明的琉璃杯中,每种果饮都有自己独特的果香与色泽,配上琉璃杯颜色尽显,煞是好看。

“不知齐王殿下想要哪种果饮的配方?”

齐王在三杯果饮中来回斟酌,最后还是决心选择最畅销的梅子饮,先敛财是正道,其余的以后再想法子。

“梅子饮!”

“好。”

青黛叫人呈上文房四宝,边写边念:

“梅子饮的重点在梅子。

晨露未曦时,采撷枝头六七分熟青梅,青中泛白,果蒂处隐约透出胭脂色最佳。

清水浣去浮尘,竹筛盛着梅子置于檐下,任风穿堂而过,待表皮莹润无水痕。

取陶坛或无釉粗陶罐,以新酿米酒浸润三遍清洁,待酒香漫过坛壁褶皱,方算完成。”

齐王开始盘算梅子饮成本,青梅好得,只是……以米酒浸润三遍清洁?!

即便最下等的米酒,浸润坛子三遍也是不小的开销,难怪梅子饮卖这么贵。

青黛没管齐王内心的小九九,她听到门外的琴音已变,知晓是杨剑舞到了,只想快点离开地字号雅间,好些日子没见到小姐了,想她了。

“然后一层青梅,覆一层碎冰糖,梅与酒各占其一,冰糖半掩其锋。

最后倾入低度清冽烧酒,漫过梅尖三分,封坛时以蜡封泥印。

坛置阴翳处,听蝉鸣渐次褪色。

三月后启封,梅子已褪去青涩,酒液染作琥珀色,酸甜在坛中悄然交融。”

青黛快速说完写完,将方子递到齐王面前。

“详细方法已经告知殿下了,若欲得到更醇香的梅子饮,便再藏几年,青梅魂便可化作缕缕清气,随酒香漫过唇齿。”

齐王双手接过,宝贝似的小心翼翼折好收入囊中。

“如此,就多谢青黛夫人了!”

青黛浅笑致礼,任务完成!

齐王得到酿制方子,兴致勃勃回了天字号雅间,屋内空空,早没有了丹娘的身影。

“来人!”

“王爷有何吩咐?”

齐王见不到丹娘,一股无名的怒火在小腹中燃烧。

“丹娘人呢?!”

“回王爷,丹娘姑娘的兄长刚才来过,将人接走了。”

知晓今晚计划的只有护卫头头,护卫们只是奉命守好丹娘,家里人来接,哪有不放行的道理。

齐王不想也不敢将事情闹大,只得让护卫回府寻个通房丫鬟过来。

想着囊中的酿制方法,心情又舒畅起来,很快又有一笔可观的数额进账了。

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